诸城市良工机械有限公司
易菇网
省级分站
分类网
  • 2018第三届全国羊肚菌大会圆满落幕
  • 中国菌物学会2018年学术年会
  • 易菇图书商城
  • 当前位置: 首页 » mg电子游戏网站 » 菌物综述 » 正文

    天麻是白色的好还是黄色的好?


    【发布日期】:2018-09-05  【来源】:大众卫生报
    【核心提示】:被硫磺熏过的天麻在功效上与没有熏过硫磺的并没有太大区别,硫磺熏天麻是正常的炮制中药的工序,但要合理控制硫磺的含量。
      天麻性平,味甘,具有熄风止痉、平抑肝阳、祛风通络的作用,常用于治疗头痛、眩晕、肢体麻木、手足不遂、风湿痹痛、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。但市场上销售的天麻一般有黄色和白色两种,购买时究竟该选白色的,还是选黄色的呢?
      一般来讲,野生天麻的颜色偏棕黄色,并有一股类似鸡粪便的味道,而白色天麻有一种淡淡的树皮味道,这是因为它们被硫磺熏过。自古以来就有用硫磺熏天麻的历史,以起到防虫、防霉、去潮的效果。那么,被硫磺熏过的天麻在功效上有哪些不同,又是否会对人体产生不良影响呢?
      其实,被硫磺熏过的天麻在功效上与没有熏过硫磺的并没有太大区别,硫磺熏天麻是正常的炮制中药的工序,但要合理控制硫磺的含量。根据《中国药典》2010年版第二增补本收载的天麻项记录规定,天麻中二氧化硫的检查限度为每公斤不得超过400毫克。只要严格按照药典规定熏天麻,是不会对人体造成危害的,但不建议长期使用。
      如何辨别天麻是否被硫磺熏过?首先是闻气味。用硫磺熏过的天麻会有刺鼻味,而普通天麻会发出类似鸡粪便的味道;其次是尝味道。将少量天麻放入嘴中,感觉到酸味的是用硫磺熏过的;第三是看颜色。普通天麻表皮呈黄白色或淡黄色,略透明或不透明,有点状突起形成的横环纹,质坚硬不易折断;而用硫磺熏过的天麻颜色亮白透明。
     
    关键词:天麻
     
    [ mg电子游戏网站搜索 ] [ 加入收藏 ] [ 告诉好友 ] [ 打印本文 ] [ 违规举报 ] [ 关闭窗口 ]

     
    0条 [查看全部]  相关评论

     
    推荐图文
    推荐mg电子游戏网站
    点击排行
     

    最新专题

     
    易菇网