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    mg电子网站菌种如何鉴别


    【发布日期】:2018-08-29  【来源】:河北农民报滦南县农业信息中心
    【核心提示】:  mg电子网站菌种质量的优劣直接关系到广大栽培者的经济利益,同时也会影响制菌者的信誉,如2005年和家片村的部分种植户,从小商贩
      mg电子网站菌种质量的优劣直接关系到广大栽培者的经济利益,同时也会影响制菌者的信誉,如2005年和家片村的部分种植户,从小商贩手中购买的菌种,品种不好致使十几户菇农连本钱都没挣回来,可见菌种质量鉴别是非常重要的,在此,介绍一些鉴别菌种的方法。
      1.优质菌种的标准(以滑子菇菌种为例):
      ①菌种的纯度必须纯正,无杂菌,无感染,无其它类似菌种。②菌种色泽纯正。多数菌种的菌丝洁白,有光泽,原种栽培种菌丝应连接成块,无老化现象。③菌丝要粗壮,分枝多而紧密,接种到新培养基后吃料快,生长旺盛。④培养基要湿润,与塑料袋或瓶壁紧贴而不干燥,含水份适宜。⑤各种品种有特殊的清香味,没有霉变或腐臭气味。
      2.菌种质量的鉴别:①肉眼直接检查。对于引进的菌种,首先用肉眼观查包装是否符合要求,棉塞有无松动,试管玻璃瓶,塑料袋是否有破损,有无病虫害,菌丝色泽是否正常,是否有该菌种特有的香味。②观察菌丝生长速度。将供测验的菌种接入所配制的培养基上,放置在适宜的温度、湿度条件下培养,如果菌丝生长迅速、整齐浓密,健壮有力,则表明是优质菌种,否则是劣质菌种。③出菇试验。经过多方面考核,认为是优良菌种的可进行扩大试验,以鉴定菌种的实际生产能力,可用压块和袋栽二方法,观察菌丝生长速度,吃料能力,出菇速度、子实体形态、产量、质量等来综合评估菌种的优劣。
    只要把握菌种的质量、菇盘配料合理,灭菌严格,种菌对路、温、湿度适宜,保证水到渠成,定能得到大丰收。
     
     
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